程迪莎，28岁，綦江人，一个美丽的90后姑娘。

2013年7月，怀揣一颗创业梦的她从大学毕业回到綦江，学习制作水果花。经过几番酝酿之后，2017年初，与朋友合伙在营盘山广场附近开了一家小店，经营制作水果花。

“我们的经营范围，除了销售水果和制作水果花之外，还拓展到了西点上，面向中高端消费群体，倡导低糖、低脂、健康的生活理念。”程迪莎说，不同于传统卖水果和糕点的店面，我们的客户定位为中高端人群，这类人消费能力强，同时具备独到的鉴赏力和高品质的生活观。

为了让糕点与鲜花、水果完美相融，呈现出独特的创意，程迪莎先后到上海、南京、杭州、贵州、云南、重庆等地参加各式糕点、水果花制作和插花艺术的培训学习，并将其所学运用到水果花与糕点的制作中。创意十足的水果花蛋糕得到了客户的赞许，也为她赢来了不少回头顾客。

现在，程迪莎不仅在店面销售，还在网上展开订购，形成了线上线下“两条腿”走路的灵活销售模式。还自创了品牌，名叫“初茴”，寓意“初心不忘，茴味无穷”。

一分耕耘一分收获，程迪莎凭借清晰的创业目标在2017年参加“泛海扬帆—重庆大学生创业行动”，获得市级最高资助金；2018年在重庆市第三届微企大赛中荣获成长组“三等奖”，在渝创渝新创业文化节中荣获优秀奖，获得创业星人物称号，先后共获得创业扶持金10余万元。目前，程迪莎正在备战綦江区第五届“綦创綦新·共建共享”创业创新大赛。

文图/通讯员　张绍国