本报记者 成蓉

目前正是休闲避暑游旺季，前来我区享受凉爽、品尝美食的游客比比皆是，来自重庆主城的刘钰和家人专程下道前来高速路口尝一尝正宗的北渡鱼。

“老板我们四个人，你看点几斤鱼够吃？”“称一个4斤多的差不多了。”纵使北渡鱼麻辣鲜香、红亮诱人，但刘钰点餐第一件事便是咨询商家数量点多少合适，而商家的回答也是良心之荐。

其实像刘钰与北渡鱼老板间的这种对话，每天都会在綦城不同的餐饮店上演，而这一精准点餐的现象正体现了节约粮食的意识已入脑入心。

“2013年，习近平总书记作出了重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后，我区餐饮协会多次发出杜绝浪费的倡议书，积极引导餐饮商家实事求是推荐、提供小份菜，倡导消费者吃饭不点多、剩菜要打包。”区餐饮协会会长袁小伟说，今后该协会将继续发挥引领作用，带领餐饮行业形成珍惜粮食、节约用餐的良好氛围。

“浪费可耻、节约为荣。”走进綦江区机关食堂，随处可见倡导‘光盘行动’的温馨提示，各单位员工在排队打饭菜时，食堂工作人员时常会提醒吃多少打多少、多次少取，针对故意浪费的行为，食堂工作人员还会当面提醒。

“所有学校都是按照标准要求打饭打菜，对于胃口大的学生我们实行免费添饭添菜，主要目的就是防止学生浪费。”区教委学生服务中心主任刘婧说，每学期区教委相关科室还会联合开展督查暗访，从督查暗访的情况来看，各所学校在倡导节约粮食这方面还是做得比较好，其中在一次暗访中他们看到九龙小学一顿午餐下来，泔水桶里的垃圾还不满三分之一。

勤俭节约是中华民族的传统美德，为了营造“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，近年来，我区充分利用各类媒体，广泛宣传勤俭节约的优秀品德，宣传阐释相关制度规定，宣传推广厉行节约的经验做法和先进典型，倡导绿色低碳消费理念和健康文明生活方式；党政机关把加强厉行节约反对浪费教育纳入作风建设的重要内容，融入干部队伍建设和机关日常管理之中，对各种铺张浪费现象和行为进行严肃批评和督促改正，并建立健全常态化工作机制；纪检监察机关把加强厉行节约反对浪费教育纳入反腐倡廉宣传教育，不定期曝光铺张浪费的典型案例，发挥警示教育作用；组织人事部门和党校、行政院校把厉行节约反对浪费纳入干部教育培训的重要内容，创新教育方法，增强教育培训的针对性和实效性。

“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”，我区将把“反浪费”当成一项政治任务长期坚持下去，时刻紧绷“危机意识”和“节约意识”，加强正面宣传，积极引导社会各界自觉主动参与到抵制浪费行为行动之中；将继续完善相关制度，形成长效机制对浪费行为进行有效约束。