（上接1版）在市场拓展方面，张颢严同样展现出了綦商敢为人先的魄力。他打破传统销售模式，积极拥抱互联网，搭建线上销售平台，入驻各大电商平台，让“金角·老四川”产品走出重庆，走向全国。

在张颢严的带领下，“金角·老四川”不仅在市场上站稳了脚跟，还实现了业绩的稳步增长。如今，“金角·老四川”的产品不仅在全国市场备受青睐，也让更多的年轻消费者品味到了中国传统美食的魅力。

“为迎合年轻群体消费需求，目前我们正在研发新品，如牛肉脆片、虫草花卤制牛肉等新品。接下来，我们也将持续研发新品，实现企业稳步增长，希望能够在十年内将销售额达到10亿元，实现上市。”张颢严说道。

从手工作坊到现代化企业，从街边店铺到跨境电商，这位年轻掌门人正在用创新思维解构传统，让百年味道在新时代继续飘香世界。

“老字号不是博物馆里的古董，而是流动的、有生命力的文化符号。”张颢严说道。“未来，我将继续深耕食品领域，不断创新，让‘金角·老四川’这一中华老字号绽放出更加耀眼的光芒，为綦江经济发展贡献力量。”