天麻采挖忙 农户喜开颜

    版次:02    来源:    2025年09月19日

村民正在采收天麻。记者 杨静 摄

收获的天麻圆润饱满。记者 杨静 摄

本报讯(记者 杨静 钟滏冉)最近,横山镇大坪村的田间地头格外热闹,位于此的綦江区瑶龙山天麻园5亩商品麻迎来采收季,一颗颗饱满圆润的天麻从土里探出头,像极了沉甸甸的金疙瘩,看得人心里美滋滋。

采收天麻可是个技术活。工人们得从底部小心翼翼开挖,轻轻扒开泥土,避免碰破天麻表皮。“表皮完好,卖相才好,保存期也更长。”綦江区瑶龙山天麻园大坪村基地负责人董康林笑着说。帮忙采收的都是当地乡邻,他们早已把技术要领刻在心里。斜坡地上,大家穿梭忙碌,菌材下的天麻接连露面,丰收的喜悦溢满田间。

“我今年种了30亩天麻,其中5亩商品麻已经进入采收期,预计每亩产商品麻5000斤,总收入50到60万元。”董康林介绍道。

天麻产业不仅让种植户受益,更带动了周边村民增收。“我每年在这边帮着老董种天麻、收天麻,每年都要挣四五千块钱,收益还是不错。”村民刘国会乐呵呵地告诉记者。

据了解,天麻既可药用也可食用。横山镇大坪村气候温和、昼夜温差大,林间水雾较大,符合天麻生长的喜阴条件,长出的天麻形状规整、品相更佳,是天麻生长的天堂。

“10亩零代种在固定菌场进行培育,其中一部分用于育种,剩余的将全部出售。”董康林计划着下一步发展,“我们将继续为周边村民提供技术支持,争取种出更多优良商品麻。”

横山镇大坪村党总支书记袁瑞表示:“村里将继续组织村民协助种植、采收天麻,预计实现人均收入3000余元。下一步,我们将继续为业主做好服务工作,带动更多村民种植天麻,进一步扩大产业规模,助力农民增收致富。”