智慧监管筑牢“舌尖防线”

2025年綦江区食品安全宣传周活动举行

    版次:02    来源:    2025年10月17日

活动现场,工作人员向市民讲解食品安全相关知识。记者 张梦寒 摄

本报讯(记者 张梦寒 吴明鸽)10月16日,以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年綦江区食品安全宣传周活动在九龙广场举行。本次活动通过成果展示、科普宣传与现场快检等多种形式,全面展现我区食品安全工作成效,提升公众食品安全意识。

启动仪式上,通报了全区食品安全工作情况,相关单位、企业代表作表态发言。活动现场还为綦江区第二届企业食品安全管理人员知识大比武获奖单位和企业颁奖。

在广场一侧,区市场监管局、区卫生健康委等部门还通过设置宣传台、发放宣传册等开展食品安全法律法规、营养健康科普等宣传,并现场为群众解答和科普食品安全领域相关的问题。

备受关注的“你点我检”食品快速检测服务台成为活动亮点。市民们将从附近超市、菜市场新鲜采购的蔬菜、水果等食材送来,检测人员当场进行农残等项目快速检测,让市民近距离见证食品安全监管流程。“这样的活动很好,让我们知道了遇到食品安全相关的问题怎么去处理。作为一名市民,我们也应该在平时的生活中做到食品不浪费,关注身边的食品安全。”市民周媛媛说道。

今年以来,区市场监管局围绕群众关心的热点问题,聚焦农村假冒伪劣食品、肉制品、中小学校园食品安全等突出问题,开展专项整治,排查隐患1000余处,立案查处违法案件400余件。同时,全面推进“渝食安”全链条智管综合场景运用和“互联网+监管”建设,全区已注册“渝溯源”用户5686家,使用率超50%,火锅底料等重点食品首站赋码49万余条。500余家餐饮单位安装了“互联网+明厨亮灶+AI识别+语音预警”系统,抓拍违规行为1.7万余条,实现“线上预警+线下核查”闭环。

据区市场监管局办公室主任朱明介绍,接下来,将通过官方平台发布科普知识与消费提示,推动“你点我检”、食品安全“进社区、进学校、进企业”等宣传活动常态化,构筑更为坚实的食品安全防线。