重庆移通学院举办第二届校园火锅文化节

百余师生免费吃火锅

    版次:02    来源:    2024年05月28日

火锅文化节现场。通讯员 程靖媛 摄

本报讯(通讯员 程靖媛)日前,重庆移通学院第二届校园火锅文化节举行,百余名师生齐聚该校綦河书院中庭,免费涮火锅。

活动现场,移通学院师生作词编曲的火锅文化原创说唱《热辣滚烫》、川剧变脸、喷火等迎来了阵阵掌声和欢呼声。同时邀请到市、区火锅行业人士分享火锅的故事。

据了解,该校前期分别举办了火锅故事展、重庆火锅产业调研、火锅底料我来做、“火锅食材”我讲才有趣故事茶馆、火锅产业典型案例分享会、“探索火锅产业的江湖风云”商道讲座六个子活动。

“我们在大学校园举办火锅文化节,结合商科教育理念和劳动教育,将理论分析研究与实操能力培养具象化。”重庆移通学院綦河书院综合办公室主任张天赐介绍,活动将重庆传统饮食文化与书院文化相结合,川渝地区本土文化与当今时代精神主旋律相结合,达到了预期效果。

重庆移通学院学生韩兴淼表示:“实地调研重庆火锅产业发展情况和亲手制作火锅底料的经历,让我对重庆火锅文化有了更深的了解和热爱。”