这是一场跨越国界的产业探访，通过走进企业、对话产业，看见“中国制造”从零件到成品的蜕变。

这是一次从“舌尖”到“车间”的感知中国，在实践中读懂中国式现代化发展路径，在交流分享中理解中国工匠精神和开放胸襟。

11月27日，在区商务委和重庆国际经贸文化促进会的邀请与组织下，西南政法大学国际教育学院17名来自不同国家的留学生代表走进綦江多家重点企业，开展了一场以“理解真实、立体、发展的中国”为主题的商务调研活动。通过实地走访与沉浸式体验，让留学生们在“看见中国”“走进中国”的基础上，进一步实现“理解中国、讲述中国”。

“舌尖”綦江

用风味叩开市场

在綦江，留学生们调研的第一印象是“麻”与“香”。

走进重庆椒小果农业公司生产车间，大家循着生产流水线深入观摩，从原料预处理到成品封装的全流程清晰呈现，还近距离接触了来自全国各地的特色辣椒，并触摸、品尝，感受不同品种的质感与香气。

企业负责人同步讲解产品研发故事与全国市场布局，鲜活案例让大家听得入神。随后的品鉴环节，Q弹豆干、香辣蘸料轮番登场，独特风味引得留学生们频频点头称赞。以美食为纽带，“舌尖”上的綦江成为他们理解中国文化与企业创新的第一个切口。

随后，调研团队走访了重庆多味多食品科技开发股份有限公司。该公司聚焦豆干、鸡爪等休闲食品，形成了“千百度”“掌上功夫”“阿豆伊豆”等品牌。在介绍产品特点与销售渠道的同时，来自越南、泰国、俄罗斯等国的留学生展开交流，深入探讨目标市场的消费习惯与文化适配性。留学生们结合本国饮食习俗，对产品口味调整、包装设计和营销策略提出了建设性意见，为企业开拓东南亚、东欧市场提供了新思路。

触摸工业脉搏

看“綦江制造”走向世界

当天下午，调研团从“舌尖”转向“车间”。

作为一家专注三轮摩托车研发制造的企业，重庆鑫望机械制造有限公司产品销往全球多个地区，并通过持续技术创新积极拓展国际市场，致力为全球用户提供更优质的出行解决方案。

留学生们沿着生产线，观摩从零部件锻造到整车组装的全过程。在体验环节，留学生们纷纷走到展示车辆旁，在工作人员指导下坐上驾驶座体验，双手紧握车把感受操控感，脸上满是好奇与兴奋。

在重庆纽兰动力机械有限公司车间，庞大的农用拖拉机让留学生们驻足。该企业生产的农用拖拉机，在耕地犁田的同时，还可以用来灌溉、播种、收割，产品畅销坦桑尼亚、肯尼亚、乌干达等多个非洲国家，是中国农业机械“出海”的典范。

调研团走进专注汽车零部件制造的重庆市永和直锥齿有限公司。精密机床高速运转，留学生们近距离观察从切割到检测的全流程，不时提问，感受中国高端制造业的严谨与专业。

从体验到共鸣

感知发展速度与活力

调研通过“体验式、情境化”的教学模式，将课堂延伸至产业一线，让留学生们在“看得见、摸得着、能讨论”的真实场景中，理解中国产业的发展逻辑与中国式现代化的实践路径。留学生们赞不绝口，期盼未来能有更多机会近距离感受独特的企业文化。

来自柬埔寨的留学生丽华感慨：“这是我第一次踏足綦江，这次经历令我大开眼界，不仅拓宽了我的视野、重塑了对綦江的印象，更让我深切体会到重庆产业发展的蓬勃活力与无限潜力。”

“行程丰富且有趣，涵盖了食品加工、工业制造、农业生产等不同领域的企业，让我们对重庆工业发展及各领域业务方向有了更深入的了解。我看到了中国产品走向世界的过程，还添加了企业的联系方式。”俄罗斯留学生VITA表示。

“我品尝了多味多食品的豆干，虽然和越南的口味很不一样，但我很喜欢。”越南留学生杜青兰希望还有类似的机会了解重庆多样的企业文化。

区商务委相关负责人表示，此次活动是推动“校企地”联动的一次具体实践，既为企业注入国际化视角，也为留学生提供了感知中国、讲述中国的平台。未来，綦江将继续深化此类交流，助力本土企业与全球市场共振共荣。

来源：西政国际教育学院 文稿有改动